¥15,980
牛刀包丁(シェフナイフ)贈答用 プロ用 業務用 shuangmali【刃渡り 26.2cm】ma0012
初めの1本目に最適な牛刀包丁です。
大きめのサイズで様々な食材に対応できます。
持ちやすいハンドルで作業効率を上げ、腕への負担も軽減されます。
全長 : 400mm
刃渡り : 262mm
刃幅 : 51mm
刃の厚さ: 2.0mm
柄の長さ: 128mm
重量 : 285g
適度な重量感で持ちやすい
ハンドルに適度な重量感があるため持ちやすく、
大きめのサイズながらも扱いやすい。
人間工学に基づいたデザイン
K133ブラックウッドハンドルで耐久性に優れた手触りの良いハンドル
60以上の硬度で刃欠けしにくい
高品質なドイツ製1.4116ステンレス鋼(高炭素鋼)を使用し、窒素冷却による強化された真空処理が施され、究極の耐久性を実現しています。
アゴの部分で食品のスライスや芽や腐った部分を取り除ける
包丁のアゴとは、刃の根元側にある角の部分です。
角まで刃があると包丁をスライドしてカットする時など、やりやすいなどの利点があります。
画像のようにアゴがない包丁もありますが、当店ではアゴのあるものをオススメしています。
シンプルで無駄のないデザイン
5つの保管ポイント
・慎重に使用してください
・使用後は乾燥させてください
・湿気を避ける
・衝撃を避ける
・熱を避ける
シンプルでおしゃれなギフトボックスでお届けいたしますので、そのまま贈り物としてお渡しいただけます。
日本での利用者は多くありませんが、世界中に多くの愛用者がいらっしゃいます。
他の人と被らない物を選びたい方にも最適です!
Q: 砥石ではなく簡易シャープナーでも研げますか?
A: 問題なく研げます。
簡易シャープナーでも問題なく研ぐことは可能です。
私の経験から言いますと、洋食店のシェフは簡易シャープナーを使って研いでいる方が多いです。
普段はシャープナーを使い、メンテナンスで砥石を使って研ぐといった方が多く、私もその一人です。
プロの料理人もシャープナーを利用しているので安心してご利用ください。
Q: 左利き用の包丁はありますか?
A: 当店の包丁は全て両利き用です。
当店の包丁は全て両刃の包丁になっております。
左右ともに対象に刃がついていますので右利き、左利き問わずどなたでも使用できます。
Q: 届いた商品がイメージと違ったら返品できますか?
A: はい、商品到着後30日以内にご連絡ください。
当店では【無条件返品保証】をつけさせていただいております。
「イメージと違った」「思ったより重い」「思ったより切れ味が悪い」など、どんな理由でも返品をお受けいたします。
※未使用品のみ返品をお受けいたします(切れ味が悪いなど、商品に問題があった場合はこの限りではありません。)
※商品に問題がある場合の送料は当店で負担いたします
※お客様都合による返品はお客様にて送料の負担をお願い致します。
Q: プレゼントにしたいのですが、ギフトラッピングできますか?
A: ギフトラッピングは行っておりません。
商品によってはメーカーによるギフトボックスでの梱包となりますが、SDGsの観点から過剰包装を防ぐためギフトラッピングは行っておりません。
お手数をおかけいたしますが商品到着後、ご自身で行っていただく等お願いいたします。
こちらの決済方法がご利用できます。
・クレジット決済
・キャリア決済
・コンビニ決済
・Pay-easy
・銀行振込
・amazon pay
・PayPal
全国一律送料 1,000円(税込)
15,000円(税込)以上で送料無料
海外のメーカー倉庫より直送させていただきますので、配送期間は16〜20日ほどいただいております。
(その他、天候や国際情勢の影響など不測の事態によりお時間をいただく場合がござます。)
使用後の返品もOK!
安心の【30日間の全額返金保証】
まずはお手にとってご確認ください!
万が一ご満足いただけなければ、商品代金を『全額返金(配送料は除く)』させていただきます。
実際に手に取って、切れ味や色味、持ち味などをご確認ください。
※未使用品のみ返品をお受けいたします(切れ味が悪いなど、商品に問題があった場合はこの限りではありません。)
※商品に問題がある場合の送料は当店で負担いたします
※お客様都合による返品はお客様にて送料の負担をお願いいたします。